Hei acolo! În calitate de furnizor de produse maro, sunt adesea întrebat despre fructele de culoare maro. S-ar putea să vă întrebați, de ce sunt așa de maro? Ei bine, afacerea mea se învârte în jurul tuturor lucrurilor maro, de la produsele pe care le ofer caHârtie de față film marola minunile naturale ale fructelor brune. Să ne scufundăm și să explorăm câteva dintre aceste fructe delicioase și unice de culoare maro.
Datele
Curmalele sunt unul dintre cele mai cunoscute fructe brune. Aceste dulciuri cresc pe palmierii de curmale și au fost un element de bază în dietele din Orientul Mijlociu de mii de ani. Nu sunt doar gustoase; sunt, de asemenea, pline de nutrienți. Curmalele sunt o sursă excelentă de fibre, care vă ajută să vă mențineți sistemul digestiv să funcționeze fără probleme. De asemenea, conțin potasiu, care este important pentru sănătatea inimii.
Îmi amintesc prima dată când am încercat o întâlnire proaspătă. A fost ca o mică explozie de caramel în gură. Textura este moale și moale, iar aroma este bogată și dulce. Le puteți mânca singure ca gustare sau le puteți folosi la copt. Sunt perfecte pentru a face batoane de curmale sau pentru a adăuga rețete de pâine pentru un îndulcitor natural.
Figurile
Smochinele sunt un alt fruct de culoare maro care are o istorie lungă. Ele vin în diferite soiuri, dar multe dintre ele au o piele maro-violet. Smochinele au o aromă unică, asemănătoare mierii și un interior moale, dulceag, plin cu semințe minuscule.
Smochinele nu sunt doar delicioase, ci și bune pentru tine. Sunt bogate în antioxidanți, care vă pot proteja celulele împotriva daunelor. Sunt, de asemenea, o sursă bună de calciu, care este esențial pentru oase puternice. Îmi place să mănânc smochine proaspete vara când sunt în sezon. De asemenea, le puteți usca și le puteți folosi în amestecuri de traseu sau ca topping pentru iaurt.
Persimmons
Există două tipuri principale de curmali: Fuyu și Hachiya. Persimmons Fuyu sunt ghemuite și rotunde și pot fi mâncate când sunt încă ferme. Au o aromă dulce, ușor acidulată și o piele maro-portocalie. Curkii Hachiya, pe de altă parte, sunt mai alungiți și trebuie să fie foarte moi și aproape moale înainte de a le mânca. Dacă mănânci un curmal Hachiya când nu este copt, acesta poate fi extrem de astringent.
Persimmons sunt bogate în vitaminele A și C, care sunt excelente pentru sistemul tău imunitar. De asemenea, conțin fibre alimentare, care pot ajuta la digestie. Îmi place să feliez un curmal Fuyu și să-l adaug la o salată. Adaugă un crocant plăcut și o explozie de dulceață.
Kiwano (pepene galben cu coarne)
Kiwano, cunoscut și sub numele de pepene cu coarne, este puțin mai exotic. Are o piele țepoasă, portocalie - maro și un interior verde strălucitor, ca jeleu, plin cu semințe. Aroma este o combinație de banane, castraveți și lime.
Acest fruct este o sursă bună de vitamina C, vitamina B6 și magneziu. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face o gustare grozavă pentru cei care își urmăresc greutatea. Prima dată am încercat un kiwano la un festival alimentar. A fost puțin ciudat la început, dar odată ce m-am obișnuit cu textura și aroma, mi-a plăcut foarte mult. Puteți să scoateți carnea și să o mâncați singur sau să o folosiți în smoothie-uri.
Mediator
Nespul sunt un fruct de modă veche, care nu sunt la fel de cunoscute în zilele noastre. Au o piele maronie, încrețită și un interior moale și moale când sunt coapte. Nespârlele trebuie să fie „bușcate”, ceea ce înseamnă că trebuie lăsate să se înmoaie și să înceapă să se descompună puțin înainte de a fi comestibile.
Odată ce sunt bătuți, neslele au o aromă dulce și picant. Erau folosite în mod tradițional pentru a face jeleuri și vinuri. Nespul sunt o sursă bună de fibre și vitamina C. N-am mâncat doar de câteva ori, dar cu siguranță sunt un fruct interesant de încercat dacă dai peste ele.
Sapot negru
Sapotul negru este adesea numit „fructul budincă de ciocolată”. Are o piele verzuie - maro când este necoaptă, dar când este coaptă, pielea devine negricioasă - maro, iar pulpa din interior este moale și are o aromă care seamănă cu budinca de ciocolată.
Acest fruct este bogat în vitamina C, vitamina A și potasiu. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi. Puteți să scoateți carnea și să o mâncați singur sau să o folosiți în deserturi precum milkshake-uri sau înghețată. Am fost foarte surprins când am încercat prima dată un sapot negru. Era ca și cum ai avea un tratament sănătos cu ciocolată.
Prune uscate
Prunele sunt prune uscate și sunt bine cunoscute pentru culoarea lor maro. Sunt o sursă excelentă de fibre alimentare, care pot ajuta la prevenirea constipației. Prunele conțin și antioxidanți și sunt bune pentru sănătatea inimii.
Puteți mânca prune uscate ca o gustare sau le puteți folosi la gătit. Sunt adesea folosite în tocane și tajine pentru a adăuga o aromă dulce și savuroasă. Îmi place să înmoaie prunele în apă caldă sau suc și apoi să le adaug în fulgii de ovăz de dimineață. Îi conferă o dulceață plăcută și o textură mestecată.
Nuci de cocos
Nucile de cocos au o coajă exterioară tare, maro. Înăuntru, există pulpa albă și apa de cocos. Pulpa de nucă de cocos este bogată în grăsimi sănătoase, care vă pot oferi un impuls rapid de energie. De asemenea, este o sursă bună de fibre, potasiu și magneziu.
Apa de cocos este o băutură naturală bogată în electroliți, perfectă pentru rehidratare după antrenament. Puteți folosi pulpa de nucă de cocos în coacere, smoothie-uri sau ca topping pentru deserturi. Îmi place să fac orez cu nucă de cocos cu pulpă proaspătă de nucă de cocos. Este atât de cremoasă și delicioasă.
Jackfruit
Jackfruit este un fruct tropical mare, cu o coajă denivelată, verde - maro, atunci când este necopt. Când este copt, devine mai galben - maro. Pulpa fructului de jac este dulce și are o textură asemănătoare cărnii de porc, ceea ce îl face un înlocuitor popular de carne pentru vegetarieni și vegani.
Jackfruit este o sursă bună de vitamina C, vitamina B6 și fibre alimentare. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii. Puteți folosi fructe de jac în curry, tacos sau sandvișuri. Am încercat pentru prima dată fructele de iac la un restaurant vegan și am fost foarte impresionat de modul în care ar putea imita textura cărnii.
În calitate de furnizor de produse maro, mi se pare fascinant modul în care natura ne-a oferit atât de multe fructe de culoare maro. Fiecare are propria sa aromă unică, textura și beneficii pentru sănătate. Fie că cauți o gustare dulce sau un plus sănătos la mesele tale, aceste fructe maro merită cu siguranță încercate.
Dacă sunteți interesat de oricare dintre produsele pe care le furnizez, inclusivHârtie de față film maro, nu ezitați să contactați pentru o discuție privind achizițiile. Sunt întotdeauna fericit să discut despre cum produsele mele pot satisface nevoile dumneavoastră.
Referințe
- „Enciclopedia fructelor și legumelor”
- Diverse baze de date online de fructe și site-uri web de grădinărit